유럽의 여러나라 음식을 체험하고 Fine Dining 에티켓과 매너를 배우는 실습 수업으로 학생들은 총 6주간 유럽의 여러나라 (프랑스, 독일, 스페인, 이탈리아) 음식을 맛보면서 직접 Fine dining 체험을 합니다.